- 2007-12-03 (月)
- フード・グルメ
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【ほうれん草のホットケーキ】 レシピ付き♪
野菜嫌いの子供でもこれなら食べれる！超お手軽ほうれん草のホットケーキ♪
我が家の定番？おやつを紹介いたしますっ！！
作り方はいたって簡単で、一般的なホットケーキを作る要領と
まったく同じで、ちょっとひと手間かけるだけで、すぐに出来ちゃいます♪
これは、食べたら分かるんですが、ほうれん草の味は、まったくしません。
先に作っておいて「何が入ってると思う？」と聞くと、色を見て、大体の方が、
「抹茶の粉？」って言われる事が多いのです♪なので入れてもバレナイ確率大（笑）
写真を見ていただいても分かると思いますが、焼き上がりを切り分けてみると、
ほんま色がキレイだと思いません？物凄～くグリーングリーンしちゃってます（笑）
抹茶の粉入れたみたいですが、抹茶によっては、ここまで美しいグリーングリーンには
ならない場合もあると思います。これは、見た目も楽しめ、子供は勿論ですが、年配の
方まで、幅広く喜ばれるおやつなので、是非是非お試しくださいませねぇ♪
でわでわ、早速、レシピへ参りま～す♪
【材料】
ホットケーキのもと ２００g
ほうれん草：２束
砂糖 少量
卵 １コ
牛乳 約５０ml～１００ml
バニラエッセンス：少々（これは、入れなくてもかまいません）
サラダ油：少量
【作り方】
１：ほうれん草をお皿にのせて電子レンジで２分ほど加熱してしんなりさせます。
２：牛乳・砂糖・１のほんれん草を入れてミキサーにかけます。
３：ホットケーキのもとと卵を混ぜ合わせた生地の中に２を入れます
４：ホットプレートやフライパンに油を薄くひいて３を焼いて出来上がりです♪
好みで、バターやメイプルシロップをかけて召し上がれ～(*^-^)
今の所、このホットケーキ色々な子供に食べさせてますが、食べなかった
子供はいませんでした。ほうれん草嫌いでもこれなら食べれるって子もいましたっ！（ブラボー！！）
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