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超簡単！鶏ささみスープのレシピ♪

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この鶏ささみスープは、パパちゃん（旦那様）の母ちゃんが作るお手軽スープ♪
たまに一緒に食事する時に出てくるのだけど、娘のお気に入りのスープなので、
たまには、私が家でも作ろうかなぁと。。。作ってみた次第です。写真は、娘用の
スープなので、小ネギは少々・・・^^;ほんまは、もっとたくさん食べた方がええんやけど。。。
大人用には、ドッサリネギ入れてます（笑）簡単！ささみスープの作り方は後ほど♪


今日は、パパちゃん実家のちょうど近くまで用事で出かけていたので、帰りに寄って、
母ちゃんに「買い物行くけど、行く？」と聞くと「行く～行く～♪」と言う訳で、一緒にGO！


母ちゃんと買い物行ったので、どのお肉がいいか聞くと、何でもええらしい。。。(￣Д￣;;
鶏肉ならば・・・です！ささみを買おうとしていたのだけど、ささみをカットしたような肉が
あったので、今日はそれを買いました♪ほんで、別れ際、母ちゃんがおやつを手渡してくれました♪


monaka_muraokaya.jpg

私が、食べた事のない最中。。。餅にあんが練りこんであって、餅好きなので美味しく
頂きました♪母ちゃんありがとう！！佐賀にしかないのかしら？村岡屋というお店の袋
に入っていたので、村岡屋さんで見かけられた方で、お餅好きな方は、食べてみて下さい♪


話しが脱線してきたので、早速、めっちゃアバウトな鶏ささみスープの作り方をばっ！！


【材料】
◎鶏ささみ肉　好みで♪（少々、量があった方が味が出やすいかも）
◎小ネギ　（これは、好みなので、あってもなくてもいいです♪）
◎塩　少々
◎水　適量


【作り方】
①鍋にお水を入れ、沸騰させる
②沸騰したお湯に鶏ささみ肉を入れしばらく煮立たせる
③アクをとり、塩で味を調整して、お椀にうつして小ネギをまぶしたら出来上がり～♪


【ワンポイント&補足】
食べる時に、醤油を少し入れて食べても美味しいです。娘とパパちゃんは、醤油入れてます♪
入れる時は、ほんまのほんまに気持ち程度が良いと思います（●＾o＾●）鶏ささみ肉はカットして
ないものであれば、食べやすい大きさにカットして下さい♪小ネギの代わりに三つ葉とか入れても
美味しそうですよね♪鳥皮を一緒に入れたら、更に良いダシが出そうなので、次回トライします♪


【おまけ画像】


osouzai_tori.jpg

スコッチエッグ（めっちゃ大きいっ！）＆とりのカツがサービス品で売ってて美味しそうだったので、
ついつい手抜き根性が出てしまい、誘惑に負けて購入（笑）今日は、鶏肉ばかりになってしまった^^;
佐賀市内の西友の中にある、「石橋亭」というお店で買いました♪ココ通るとつい買いたくなる（滝汗）


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