- 2009-02-28 (土)
- フード・グルメ
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↑写真撮影する事を考えずに、盛りつけちゃいました(-_-;)
パセリふりすぎやし・・・（はは・・・。）
我が家の昨日の晩御飯は、ミートスパゲッティだったんですが、
どうも昨日は、トマトソースを作る気力がなくてですね・・・(;´Д`A ```
手抜きしちゃって、市販のミートソースを買っちゃいました・・・。
でも、これでは手抜きすぎるし、味も落ちてしまうので、ちょいとひと手間かけました♪
↑使った材料は、こんな感じです♪
レトルトのミートソースなので、お湯の中で沸騰させるか・・・レンジでチンするように
なってるんですが、私の場合、オリーブオイルをたっぷり入れたフライパンに直接入れて
バジル（粉末タイプ）を、これまたたっぷり入れ、隠し味にクレイジーソルトを入れて温めます。
基本弱火でコトコトです・・・。
クレイジーソルトは、私にとって、お助け調味アイテムです♪
これを使うと大抵のお料理美味しく出来ちゃうから不思議～（笑）
味付けには、好みがあると思うので、ソースやケチャップを足してもいいと思います♪
手抜きなんだけど、手抜きっぽくない味に仕上がるので、是非お試しアレ♪
それでは、皆さまブラボーな週末を～★
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